Ana içeriğe atla

Kayıtlar

İRMİK helvası etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

KURABİYELİ İRMİK TATLISI

  Bugün misafirleriniz mi geliyor yada tatlı krizine mi girdiniz.... zahmetsiz bir tarif mi arıyorsunuz öyleyse tam yerindesiniz... Hadi gelin daha fazla gevezelik yapmadan irmik tatlısını yapalım mı? Tarif için malzemeleri sıralayarak başlayalım o vakit  2 yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı irmik 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Portakal kabuğu rendesi Şerbeti için; 4,5 su bardağı şeker 4 su bardağı su Sırasıyla malzemelerimizi kabımıza almaya başlayalım. Önce yumurtalarımızı kırmakla başlayalım. Sonra sıvıyağ ve yoğurt olan sıvı  malzemelerimizi ekleyelim ve karıştıralım. Peşine katı malzemelerimiz irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Son olarakta portakal kabuğu rendeleyim ki tatlımıza ufak bi aroma katsın. Artık yoğurmaya koyulalım.  Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu elde ettikten sonra bir kaseye irmik koyalım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar elde edelim ve bu kasede ki irmiğe bandırıp öyle teps

TAM KIVAMINDA İRMİK HELVASI

          İyi günler canlar... Blogumun adı renkli iplerin dansı olsada asıl mevzumuz renkli işler hayatımızın içinde olan konulardan ufak Ufak mevzulardan olacak kısmetse... işte buna binaen değişik olarak ilk konumuz sizlere çayın yanına yemeklerden sonra ya da canınız hafiften bir tatlı çektiğinde yapılabilecek dumanı üstünde hafif ve pratik bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Ben bu tarifi çok seviyorum sizlerin de seveceğinize eminim... Çünkü hem kıvamından hem de kolay ve pratik olmasından... Gelelim şimdi bu lezzetli enfes helvamızın tarifine :) 60gr tereyağ 2 çorba kaşığı kadar sıvıyağ 1 su bardağı Irmik 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı su         Ilk önce bir ocakta şerbetimizi hazırlıyayım :) Süt, su ve şekeri tencereye alalım. Şerbetimiz kaynamaya duruncaya kadar diğer ocakta da tereyağı ve sıvıyağını eritiyoruz. Yağımız eridikten sonra irmiği döküyoruz ve kısık ateşte Irmik kızarıncaya kadar kavuruyoruz. Kızaran irmiğimizin üzerine kaynattığımız sütl