Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Mayıs, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

EV YAPIMI PİZZA NASIL YAPILIR?

Pizza Tarifi Malzemeler Hamur malzemeleri 5 su bardağı un 1 paket 10 gramlık maya 2 tatli kaşığı toz şeker 1.5 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta 1 yarım çorba kaşığı tuz Sosu için Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası kekik ve karabiber ( Bu baharatları isteğinize göre katıp veya katmayabilirsiniz). Hamurun ek malzemesi 2 su bardağı kaşar peyniri Pizzanın üstü için Sucuk Salam Mantar Zeytin Çarliston biber Domates Mısır Pizzanın Hazırlanışı Nefis bir pizza hazırlayarak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz Bunun için dışarıdan pizza sipariş etmenize gerek yok evde kendiniz kolay şekilde pizza yaparak ikramınızı bol  malzeme ile zenginleştirerek sunum yapabilirsiniz. Şimdi nefis bir pizza tarifine geçelim. 1.İlk olarak pizza hamuru yoğurarak işleme başlıyoruz. Bunun için sütü şekeri ve  mayayı bir tencereye alıp ısıtıyoruz. İlik şekilde olduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. 2. Daha sonra hamur için un ile b

ISLAK KURABİYE NASIL YAPILIR?

  Kurabiye severlerin bayılacağı harika bir tarif var bugün menümüzde.  Normal bir kurabiye gibi yapılan fakat şerbet ile buluşan bu lezzetli atmıştırmalıkları deneyen herkes tarafından çok beğeniliyor. Ağıza alındığında hemen parçalanan ve nefis bir lezzeti damaklara bırakan bu nefis tarif kolay şekilde yapılıyor olması ile de çok ünlü bir tarif. Islak Kurabiye Tarifi Malzemeler Hamuru harcı için 1 tane yumurta Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı veya margarin. 4 yemek kaşığı kakao 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Şerbeti için gerekli malzemeler 1 su bardağı su şeker 1 su bardağı su Islak Kurabiye Hazırlanışı 1. İlk olarak şerbet ile işleme başlıyoruz çünkü şerbetin hazırlanıp soğuması gerekiyor. Zaten kurabiyeler çabuk piştiği için bu sürenin göz önünde olması gerekiyor. 2. Şerbet için bir tencereye şekeri ve suyu alıp ocağı yakıyoruz. Su kaynamaya başladıktan beş dakika sonra ocağı kapatalım. Şerbeti soğuması iç

ERZURUM PASTASI NASIL YAPILIR?

  Erzurum'a Has lezzetlerden biri olan Erzurum pastası bir diğer adıyla babaanne pastası olarakta bilinmektedir. Biraz poğaça biraz kurabiye tadında olan pastamız Erzurum halkı tarafından çok sevilmekte kimi kuru üzüm ile yapar kimi üzümsüz... Ama denenmeye değer bir lezzet olduğunu söylemeden geçemeyeceğim doğrusu... O zaman siz de denemek isterseniz gelsin mi tarifimiz 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 100 gram tereyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yumurta (birinin sarısıüzerine sürülecek) Bir kaç damla limon Aldığı kadar un Sıra yapılışına gelince sırasıyla bir su bardağı yoğurdumuzu ve yumurtalarımızı yoğurma kabızım içerisine alıyoruz. Ardından sıvıyağı, toz şekeri, tereyağı ve bir kaç damla limon da damlattıktan sonra krema kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Daha sonra geriye kalan malzemelerimizi de kenarda hazırlayalım. Vanilya ve kabartma tozu ve biraz unu karıştırıp yoğurma kabımıza alalım. Harcımızla malzemeleri birbir

TAHİNLİ KADAYIFLI KURABİYE NASIL YAPILIR?

  Bugün günlerden tahinli kurabiye ama sadece tahini değil tabii ki içerisinde kadayıf da var.  Ağızda kıyır kıyır dağılan enfes bir tarifle geldim.  Bu tarifte hem tahinin lezzetine hem de kadayıfın tadına doyamayacaksınız. Çok uzatmadan tarife gelelim mi öyleyse önce malzemeler gelsin mi... Bir su bardağı toz şeker Bir su bardağı tahin 250 gram margarin Bir yumurta Bir paket vanilya Bir paket kabartma tozu Bir su bardağı kavrulmuş kadayıf Bir su bardağı ceviz Alabildiği kadar un Malzemeleri de öğrendiğimize göre kurabiyemizin hamurunu yapmaya başlayalım.  Sırasıyla toz şeker, tahin, margarin, yumurta, kadayıf ve ceviz oluşan malzemelerimizi bir kabın içerisine alalım. Kavrulmuş kadayıfı elde etmek için bir tavaya bir kaşık tereyağı alıyoruz ve eriyen yağımızın içerisine biraz ufaladığımız taze kadayıfımızı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Böylelikle kavrulmuş kadayıfımızı elde etmiş olacağız. Kalan malzemeleri ilave etmeden bu şekilde karıştıralım. Malzemeler iyice birbir

ZEYTİNYAĞLI PIRASA YEMEĞİ

Malzemeleri 5 orta boy pırasa (yeşil kısımlar olmayacak) Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı pirinç 2 adet havuç 1 tane kuru soğan 2 adet domates veya 2 yemek kaşığı domates salçası Göz kararı tuz Zeytinyağlı Pırasa Yapılışı Zeytinyağlı pırasa yemeği çok kolay yapılan ve lezzetine doyum olmayan hafif yemekler arasında yer alır. Bu yüzden bol vitaminli bu yemeğimizi kışlık yemek menümüzden eksik etmeyelim. 1. Zeytinyağlı pırasa yemeği için ilk olarak pırasalar güzelce temizlenir ve yeşil kısımları kesilerek başka bir yemek için kenara alınır. 2. Pırasanın beyaz olan kısımları isterseniz verev şeklinde isterseniz halka şeklinde doğranır ve yıkamak için suyun içinde bekletilir. 3. Havuçlarında dış kısmı temizlenir ve onlarda halka şeklinde doğranıp kenarda beklemeye alınır. 4. Tencere ocağa koyulur ve zeytinyağı koyulur üzerine ince şekilde doğranmış soğanlar ilave edilir ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. 5. Soğanların üzerine domates varsa küp  küp doğranıp atılır yoks

KIYIR KIYIR ELMALI KURABİYE

  Yeni yeni tarifler çıkmış olsa da damaklara bırakmış olduğu tadı hiçbir tarife değişmeyen elmalı kurabiyeler, her zaman yerini koruyor. Özellikle içinde ki elma ve tarçının müthiş uyumuna bir kere rastlayan kolay kolay vaz geçemiyor. Hem çaya neşe katan hemde çayın ayrılmaz dostu olan elmalı kurabiyeyi bu tarif ile deneyin. Bu eşsiz lezzeti damaklarınız ile buluşturun. Malzemeler; 250 gram oda sıcaklığında margarin yada tereyağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1/3 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı pudra şekeri dolu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin aldığı kadar un İç harcı için 5 adet elma 1 türk kahvesi fincanı ceviz 1 çay kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı şeker üzeri için; pudra şekeri Yapılışı; İlk olarak işe  elmalar ile başlayın Elmalı soyup güzelce rendeleyin. Bir tavaya elmaları alıp üzerine şeker ve  tarçın ekleyip biraz kavurun. Daha sonra ceviz ekleyip altını kapatın ve kenarda soğumaya alın.  Tereyağ, yoğurt ve pudra şekeri birlikte güzelce çırpın  çırpın.Ardından sıvı yağ, vanilin ek

TOKSİN NEDİR?

  Vücudumuzu toksinlerden neden kurtarmalıyız hayatın koşuşturması hengamesi derken kendimizi o kadar kaptırıyoruz ki... Bu koşuşturmaca kimi zaman kendimizi unutturuyor. Ne kadar komik değil mi? Kendinize vakit ayıramamak... ayıramamak....  Kimi şartlardan öyle gerektiriyorken kimi de keyfi hareketlere düşkünlüğümüzden ya da ihmalkarlıktan artık Sizler nasıl nitelendirirseniz... Öyle ki çok da önemsemediğimiz sağlığımız önemsemediğiniz derken şunu duyar gibiyim "insan sağlığını nasıl önemsemez? nasıl dikkat etmez?"  ama dikkat etmiyoruz işte. Bir kendinize bakın Ne kadar düzenli egzersizler yapıyorsunuz ya da ne kadar sağlıklı besleniyorsunuz? Bunları incelemeye başladığımızda eğer cevaplar olumsuzsa... Yani diyelim ki sağlıksız besleniyorsunuz zararlı gıdaları tüketiyorsunuz eh bir de hareketler kısıtlıysa zincirleme olarak bu durumda vücutta toksinler zararlı maddeler birikmeye başlıyor. Bu da zaman içerisinde vücut mekanizmamız da olumsuzluklar baş göstermeye başlıyor.

ÇOCUKLARIMIZLA OYUN KURMAK ÖNEMLİ MİDİR? KİRPİNİN DİKENLERİ OYUNU YAPIYORUZ.

  Çocuklarımızı çok seviyoruz ve onlar için elimizden gelen her şeyi mümkün olduğu derece yapmayı çok istiyoruz. Fakat her zaman oyun oynamaları için oyuncak almak da ayrı bir sorun ayrı bir sıkıntı. Oyun oynamaları için illaki oyuncak almaya gerek yok. Eskiden bizlerin ne kadar oyuncağı vardı ki bizler çocuklarımızı oyuncak yığınları arasında bırakıyoruz. Oyuncaklar ne kadar sağlıklı oyun kurmaları açısından olsun hayal kurmaları açısından olsun... Imkanlar doğrultusunda elbette ki oyuncak alacağız ama bunu abartmamalıyız. Oyuncak almak yerine sizler birlikte oyun üretebilirsiniz. Farklı farklı oyunlar kurup birlikte oyunlar hazırlayıp birlikte oyun oynamak güzel vakit geçirmek için en etkili yol diyebiliriz. Çocuğunuzla beraber tasarladığınız oyunlar emin olun onları daha mutlu edecek ve sizinle birlikte geçirdiği her vakitte duygusal bağlarınız daha da artacaktır.  Yani diyeceğim o ki unutmayın araştırmalar çalı çırpı veya taşlar dışında oyuncu olmayan Hatta ve hatta hiçbir oyunc

OMEGA 3 YAĞ ASİDİNİN FAYDALARI

  İnsanlar sağlıklı şekilde yaşamak için çeşitli ek takviyelere ihtiyaç duyarlar. Bazen bu ihtiyaçlarını kolay şekilde karşılarken bazen ise vücutta oluşan bazı nedenlerden dolayı bunu karşılayamaz hale gelir. Bu ve buna benzer durumlarda kişinin sağlığını devam ettirmesi için çeşitli besin takviyelerine ihtiyaç duyarlar. Omega 3 yağ asitleride bu tip sağlığa hizmet etmek için vardır. Düzenli şekilde alındığında vücutta çeşitli işlevlerin daha iyi çalışmasına neden olur.  Günlük koşturmalar arasında vücut direnci düştüğünden dolayı bu takviyeler kişinin daha zinde olmasını sağlar. Bu takviyeyi ister vitamin hapı olarak alın isterseniz doğal olarak alın sonuç olarak size çok büyük faydalar sağlayacaktır.  Kalp ve damar sağlığında etkisi kanıtlanmış, kanın normal şekilde pıhtılaşmasını sağlayan,  hiper tansiyon beyin hücrelerini kaplayan zarın yenilenmesi ve üretimi, romatoid artrit, lupus gibi hastalıkları önlemekte önemli bir rolü olduğu tespit edilmiş olan  omega 3 vücudun kendi üretm