Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Sardunya Çiçeklerinin Bakımı Nasıl Yapılır?

Yaz mevsimi gelirken başlasın sardunya bakımları. Zahmetsiz olan sardunyalar birbirinden şahane renkleriyel harika görüntüler oluşturur ki insanı kendinden alır. Bu bitkimiz ışığı pek bir sever. O yüzden de güneş ışığına yakın yerleri tercih etmelisiniz. Işığı sevin bir çiçek olmasından dolayıdır ki sıcak ve ılıman iklimin hakim olduğu yerlerde çok daha güzel gelişim gösterirler. Bu çiçek bahçelerde balkonlarda yetiştiği gibi ev içerisinde de güneş alan bir yere alınırsa evde de bakım sağlanabilir. Yalnız daha çok havaya ihtiyaç duyacağı için daha sık havalandırmanız gerekecektir. Bu yüzden dış mekanlarda daha hızlı ve sağlıklı gelişim göstermektedir.  Çiçeğinizin uzun süre yaşamasını istiyorsanız toprağını kesinlikle çok kurutmayın nemli kalmasına dikkat edin. Güneşi sevdikleri için çok soğuk yerdi tutmayınız aydınlıkta daha güzel gelişim sağlayacaktır. Ne vakit ki çiçeklenmeye başlar o zaman biraz güneş ışığından uzaklaştırabilirsiniz. Güneşi bu kadar seven bir bitki haliyle rüzg...

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  Gün sofralarının vazgeçilmezi olsa tuzlu kurabiye.... biz de çok severiz. İşte tam tarifiyle kıyır kıyır bir kurabiye  250 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 3,5 su bardağı un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısıSusamÇörek otu Gelelim yapım aşamasına. Bu kurabiyemizi yapar ilk önce katı yağımızı oda sıcaklığında yumuşatalım sonra kabımıza alalım. Peşine sıvıyağı, sirkeyi, toz şeker ve tuzu alalım. Krema kıvamına gelinceye kadar güzelce yoğuralım.  Ardından kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ediyoruz ki kıvamı kaçırmadan tam kıvamında yoğurmayı bırakalım.  Toparlanan hamurumuzdan ufak parçalar alarak  tezfahımıza un serpelimve hamurumuzu bu unlu tezgahta rulu şeklinde rulolar oluşturalım. Şerit haline getirdiğimiz hamurlarımıza artık şekil verebiliriz. Ortadan ikiye katlayarak dolayabilirsiniz. Bir diğer fikir de çöp şişin etrafında dolaya...

Starbuks Kurabiye nasıl yapılır?

  Harika bir lezzet diyebileceğim bir kurabiye tarifiyle geldim hoşgeldim. Sizlerde hoşgeldiniz... Lafı çok uzatmadan başlıyorum tarife 125 gr margarin ya da tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı toz şeker 2 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı su 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Tarçın 1 çay bardağı damla çikolata İstenirse ceviz ve ya kakao ilave edilebilir. 2 su bardağı un Öncelikli olarak oda sıcaklığında yumuşattığımız yağımızı bir kaba alıyoruz. Yağla birlikte sıvıyağ, yumurta sarışını, su ve toz şekeride katıyoruz. Kaba aldığımız bu ürünleri karıştırıyoruz. Kremayı yakın bir kıvam aldıktan sonra geriye kalan kabartma tozu, vanilya, tarçın ve unu ekleyelim. Unun hepsini bir seferde dönmeyelim ki kıvamı yakalayalım. Son olarak damla çikolataları ekleyim bir fasıl daha yoğurup strece sarıp buzdolabında dinlenmeye alalım. Bir 20 dakika kadar beklettikten sonra merdaneyle açıp kurabiye kalıbıyla keselim.  Tepsimiz tamam olduktan sonra 170- 180 derecelik fırında 1...

Magnezyum eksikliği neden görülür?

İnsan vücudunda bilinen birtakım katmanlar hücreler mineraller vardır. Insandaki bu minerallerden bazıları hayati önem taşımaktadır. Bu minerallerden biriside magnezyumdur(mg). Yapılan araştırmalar sonucunda magnezyum hücreler arasında vi hücreler içinde ki iletişimin önemli yapı taşlarından biridir. Vücudumuz için çok önemli olan bu elementi vücudumuz besinler aracılığıyla üretebilmektedir. Yetişkin bir bireyde 24 gram magnezyum bulunması gerekir. Besinler aracılığıyla vücudumuz ürettiği için magnezyum içerikler besinler tüketilmelidir. Vücudumuz için bu kadar önemli olan Magnezyum hangi besinlerde bulunur? 1) Kabak Çekirdeği Magnezyum bakımından zengin olan kabak çekirdeği günlük ihtiyacın %40 oranını sadece bir avuç kabak çekirdeğiyle karşılayabilirsiniz. Kabak çekirdeği sadece magnezyum yönünden değil diğer mineral ve vitaminler açısındanda çok zengin doğal bir antioksidan diyebiliriz. 2) Tam Tahıllı Gıdalar Yulaf, karabuğday, kinoa magnezyum içeren tam tahıllı gıdalardandır. Tahıl...

ÇOCUKLARIN GÖZÜYLE ATASÖZLERİ VE DEYİMLER

  Büyükten küçüğe herkes eminim ki bazı zamanlar ilk duyduğumuz an ürktüğümüz ya da yanıldığımız durumlar olmuştur illaki olmuştur. Hele ki küçüklerin hayal dünyaları Allah'ım ucu bucağı olmayan bir dünya... Kimi zaman hayal dünyaları o kadar farklılık gösteriyor ki ufak birşeyden korksalar da çok büyütebiliyorlar ya da olayları çok küçük görebiliyorlar. İşte  biz büyükler de bu yüzden çocukların dünyalarını algılamakta bazen çok güçlük çektiğimiz aşikar... Aslında ne var biliyor musunuz ? Çocukların dünyaları evet çok farklı algılama durumlarıda farklı... Çocuklarda mecaz kavramı kinaye yok. Bunu algılamak ve denemek isterseniz bir atasözüyle deyim gibi mecaz kavramlarla sözlerle yola çıkabilirsiniz. Atasözlerini yada mecazlı durumları çocuklarınıza söyleyip aranızda eğlenceli bir sohbet ortamı oluşturabilirsiniz. Bu sohbet sırasında sizin çocuğunuza söylediğiniz cümleye nasıl bir anlam katıcağını sizde bir kağıda tahmininizi yazarak oyunu biraz daha eğlenceli duruma getire...

Baklava Nasıl Yapılır?

  Baklava yapmaktan çekinenler  için bu tarif tam sizlik kesinlikle denemelisiniz. Bu tarifle baklavanızı açtıktan sonra daha önce neden yapmadım diye pişmanlık yaşayabilirsiniz. Benden söylemesi 😊 Annemle her bayram öncesi birlikte açardık biz baklavaları nasıl telaşe nasıl heyecan... Eski bayramların tadı ne kadar kaldı sizlerde bilmiyorum da ben o çocukluğumun bayramlarını çok özlüyorum. Bu baklavaylada bir nebze o günleri hatırlamak güzel oluyor. O yüzden ne diyoruz Baklava yapmaktan vazgeçmiyoruz. Zaten ne tarifimiz  çok zor değil ve tam bir tepsi olduğu içinde uğraştırıcı da değil. Hadi gelin baklavamızı yapmaya başlayalım mı?       Hamurumuz İçin malzemelerimiz; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı sirke Çay kaşığının ucu ile tuz 5 su bardağı un İçi İçin; Cevizleri robottan geçirdim.  Açmak İçin; Nişasta (buğday ya da mısır nişastası kullanabilirsiniz) Üzeri İçin; 200 gr...

PRATİK ÇİĞ KÖFTE (robotta) NASIL YAPILIR?

  Çiğ köfte seviyesinin yoktur kanımca.... Biz ailecek çok severiz. Biraz yoğun biriyim o yüzden de kolaylıktan da yanayım. Uzun süre yoğurmak benlik değil o yüzden robotta çabuk bir şekilde yapacağımız bir tarif. Ayrıca bu tarifte köftemize ılık su girdiği için bulgurlar daha çabuk özdeşleşiyor ve daha iyi şiştiği için mideyi rahatsız etmiyor. Merak etmeyen dışardan aldığımız çiğ köfteleri aratmıyor kesinlikle emin olabilirsiniz. O yüzden de  favorim oldu diyebilirim. Daha fazla sözü uzatmayalım da tarife geçelim değil mi?.... 2 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı ılık su 2 adet soğan 1 baş sarımsak ( ayıklanmış ) 1 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım demet maydanoz Baharatlar için; 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı isot 1 yemek kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı nar ekşisi Haydi malzemelerimiz hazırsa başlayalım mı?İlk önce soğan v...